BGB微生物资源循环:喝进泔水,吐出宝贝
在北京市北上地街道的路面上,每天都活跃着一种封闭厢式汽车,成桶的泔水从餐馆运出来,被自动提升送进车厢里。挨家收集完几十家餐馆的泔水后,这汽车会直接开到上地城铁站附近的一个餐厨垃圾资源化处理站。
这个餐厨垃圾处理站隶属于北京嘉博文生物科技有限公司。2005年3月,在北京市海淀区政府的支持下,上地街道采用嘉博文的BGB微生物资源循环技术,创建了首个BGB餐厨垃圾资源循环处理系统,由嘉博文运营。该系统日处理餐厨垃圾能力为3.6吨,负责处理上地街道辖区内几十家餐馆的泔水,率先实现了北京第一条无泔水外流的街道。
北京奥运会期间,嘉博文公司作为奥组委指定的奥运村餐厨垃圾处理商,利用微生物资源物质循环技术与设备,快速处理了奥运村产生的1076吨餐厨垃圾,而处理后产生的再生产品成为多家奥运果品供应基地的农用生产资料。与历届奥运会餐厨垃圾异地填埋、焚烧处理相比,北京奥运会开创了奥运村历史上餐厨垃圾就地无害化处理的先河。
10月15日,记者随同参加中日城市典型废弃物资源化研讨会的代表们,参观了嘉博文公司位于北京上地的餐厨垃圾处理站。
记者在现场看到,在这个规模不算大的餐厨垃圾处理站里,矗立着几个硕大的金属质装置,一个装满泔水的大塑料桶通过自动装置的操控被提升起来,桶内的餐厨垃圾被倾倒在金属质的大桶内。嘉博文公司总裁助理梅耀武向代表们介绍说,利用自主研发的微生物资源循环技术,这家餐厨垃圾处理厂每“吃”进1吨有机废物,经过8小时左右的高温好氧发酵,就能生产出0.6吨高能量、高活性、高蛋白的活性微生物肥料菌剂,被广泛地应用在了有机农业、生态养殖中,把原本没有再利用价值的有机废弃物转化成可再生利用的资源,实现资源循环再利用。
据了解,运行4年的上地街道餐厨垃圾处理站,已经处理了上万吨餐厨垃圾,再生产品加工成环境友好型的生物饲料和生物肥料,连续3年在北京绿色有机农业、生态养殖中应用,北京60多个果园、30多个菜园因此产量增加,品质提升。
为了推动这些生产资料能顺利进入到产业链的下游,北京嘉博文生物科技有限公司用自己的有机肥料亲自培育了果园、菜园的示范基地。北京的草莓产业、怀柔的虹鳟鱼一条沟也已经全部使用BGB再生产品。梅耀武介绍说“嘉博文在昌平的金六环处理站产出的再生产品,全部用在了昌平的有机种植和养殖业上,替代农药、化肥、抗生素,长成的蔬果和禽畜都能达到出口标准。”
在生物饲料方面,嘉博文则选择和大型饲料公司、养殖场直接合作,并由此形成了从餐厨垃圾(餐厅)-垃圾无害处理-新型生产资料(有机肥料或生物饲料)-果园、养殖场-有机农产品-餐厅或市场的餐厨垃圾资源化处理的大循环。
“目前,北京已建成了12个餐厨垃圾BGB资源循环处理站”,梅耀武介绍说,日处理400吨餐厨垃圾的高安屯餐厨垃圾处理厂一期工程也将在今年投入使用,建成后将成为国内最大的农用微生物产品工业化固体发酵生产基地。
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