连续多日的追踪，记者基本摸清餐饮单位地沟油流向，市内餐饮行业较大餐馆的地沟油基本由庐山区莲花镇一家名为九江志宏废油脂加工厂回收，这是市区唯一一家具有合法资质的地沟油回收、加工工厂。

在向市食品药品监督管理局办公室一位赵姓主任出示了《沈阳市餐饮废物收集运输及处置管理规定》，并证明丹东那家企业确实没有在沈阳回收餐饮废油的资质后，赵主任曾表示在9月前，会督促和平食化监督所的执法人员拆除已经非法安装的“油水分离器”。

合法回收餐饮废油的企业突然遭遇“原料荒”■市纠风办与本报联合暗访组明查暗访■外地一家企业在沈阳某部门领导的“推荐”下， 对部分餐饮企业的废油进行了“截留”酒店的工作人员称，废油送到哪儿就不清楚了。

承德市卫生部门在监督检查时发现某酒店使用油水分离器，将废油等进行分离，卫生执法部门立即对此进行调查，并按照有关规定进行了处理。

“快看！又清上来两大块。”昨日，市民反映芙蓉中路二段某些餐馆油污直排并堵塞下水道，天心区市政局工作人员撬开井口后吓了一跳——短短40米的下水道里流的全部都是废油。